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2. Sofreímos a fuego lento las verduras en aceite o mantequilla hasta pochar
3. Añadimos agua hasta cubrir
4. Cuando la patata y el calabacín estén tiernos, echamos sal y queso y lo quitamos del fuego
5. Triturar
6. Servir caliente. Lo podemos sazonar con pimienta negra y nuez moscada
Nos gusta la verdura, nos la pone super dura
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